Giáo trình được biên soạn theo đề cương môn học Thực tập Điện lạnh 3 của chương trình đào tạo 132 tín chỉ ngành Công nghệ Kỹ thuật Nhiệt áp dụng từ năm 2018 thuộc Bộ môn Công nghệ Nhiệt - Điện lạnh, Khoa Cơ khí Động lực, Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP HCM. Môn học nhằm trang bị cho sinh viên ngành Công nghệ Kỹ thuật Nhiệt kiến thức về an toàn điện, các thiết bị và khí cụ điện, các mạch điện điều khiển trong các hệ thống nhiệt lạnh.

Nội dung giáo trình được biên soạn với thời lượng 135 tiết (3 tín chỉ) với nội dung như sau:

Bài 1: Thực hành an toàn điện và sử dụng thiết bị thực tập

Bài 2: Thiết bị và khí cụ điện trong hệ thống nhiệt lạnh

Bài 3: Mạch điều khiển động cơ ON/OFF

Bài 4: Mạch đảo chiều quay động cơ 3 pha

Bài 5: Mạch khởi động động cơ Y/Δ

Bài 6: Mạch điều khiển động cơ chạy luân phiên

Bài 7: Mạch điều khiển máy nén - động cơ thiết bị ngưng tụ và bay hơi của hệ thống lạnh

Bài 8: Mạch điều khiển bảo vệ áp suất thấp và áp suất cao hệ thống lạnh

Bài 9: Mạch điều khiển bảo vệ áp suất dầu và áp suất nước hệ thống lạnh

Bài 10: Mạch điều khiển FCU sử dụng rơ le nhiệt độ phòng

Bài 11: Kết nối các thiết bị của hệ thống lạnh với tủ điện điều khiển.